Címke: ‘gasztro’

Görög hangulatjavító: Mr. Görögdinnye

Szerzô: Balazs - 2011. november 12. szombat

Európa fekete bárányai lettek a görögök. Az eurót és egyéb gazdasági vonatkozásokat most hagyjuk magunk mögött és koncentráljunk arra, hogy a magyarok igenis szeretnek “Görögbe” járni.

A Costa gyomrában görögdinnyét faragtam, ami nem is olyan könnyű meló. A filippino kollégámnak azonban remekül megy a zöldség és gyümölcsfaragás. A zöldárú faragó világbajnokságon dobogós lett ráadásul! Az általa készített mesterművek is erről tanúskodnak.

2011-07-08 003 075

klikk ide a folytatásért…

Görög hangulatjavító: Mr. Görögdinnye bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva | Kategória: Hajóút a Földközi-tengeren | Címke: , , , , , , ,

Jambalaya, fűszeres karibi ragu, hogy az esős napokon is érezd a napfényt!

Szerzô: Balazs - 2011. május 9. hétfő

A hajón a nap 24 órájában lehet falatozni – és habár a legtöbb étteremben nyugati étkeket szolgálnak fel, ez a recept a konyhába csempészheti a színes-szagos karibi karneváli hangulatot.


A karibi konyha ötvözi a bennszülöttek ízeit az egykori gyarmatosító nemzetek konyhájával. Az eredmény ízletes, mindenki számára élvezhető és mégis különleges ételek gyűjteménye. Az étel olyan, mint a gazdája, így ami az asztalra kerül, remekül tükrözi a karibi életérzést: színes és vidám. Akkor hát irány a piac, majd ragadj fakanalat, nem fogod megbánni!

klikk ide a folytatásért…

Na mit szólsz?
2 hozzászólás
| Kategória: Hajóút a Karib-térségben · World cook | Címke: , ,